莲藕红枣瘦肉汤的做法

材料：

 

猪瘦肉、莲藕各150克，红枣20克，葱10克

 

调味料：

 

食盐5克，鸡精3克

 

做法：

 

1、猪瘦肉洗净，切片；莲藕洗净，去皮，切块；红枣洗净；葱洗净，切段。

 

2、锅中烧水，放入猪瘦肉氽尽血水。

 

3、锅中放入猪瘦肉、莲藕、红枣，加入清水，炖2小时，放入葱段，调入食盐和鸡精即可。

 

文章来源：shenghuobaodian.com