《生活宝典shenghuobaodian.com》讯 我爱你，爱上你，就像老鼠爱大米，然而，今天的世道，老鼠想爱慕大米也不容易——太难吃了，难以下咽、有股子怪味道。
全国市面上的大米都“油光发亮”的，这是二道贩子把大米用“矿物油”进行了抛光处理，大米已经失去了自然色泽。抛光大米并不是为了卖相好而主要是能够长期保存。小街上，有出卖农家米的，很好吃，其实，都是一样的稻谷，小作坊把大米碾出来直接卖，不抛光打蜡。
镉大米的危害也不小，镉进入人体，多年后可引起骨痛等症，严重时导致可怕的“痛痛病”。镉在肾中一旦累积到一定量，还可能损害泌尿系统。镉是一种重金属，镉超标的大米说明当地农田工业污染严重。
另讯 长江流域抗生素浓度偏高，水生态系统受到破坏。相关调查显示，长三角约40%孕妇尿液中检出抗生素，近80%儿童尿液中检出兽用抗生素，部分检出抗生素已在临床中禁用，会严重损害人体免疫力。所以，从源头严控抗生素使用及排放已经迫在眉睫了。
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