水果一般可以分为寒凉、温热、甘平。“寒体”之人、寒性病症的患者，不宜吃性寒的水果。“火体”之人、热性病症的患者，不宜多吃性温的水果。
寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，体质虚寒的人慎食。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等，体质燥热的人食用要适量。甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等，这类水果适宜于各种体质的人。
夏季要多吃寒凉类水果。春秋应多吃有滋润作用的水果，如梨、香蕉等。冬季可多吃温热类水果。
龙眼、荔枝要适量。其性温，食之过多则生热上火，因此身体热盛者、阴虚火旺者切勿多吃，多吃则会导致牙龈肿痛出血、鼻衄。橘子性本凉，但吃之过多亦能生热化火。
梨子、柚子不是人人能吃。其性寒，食之过多则伤阳气，身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、产妇不宜多吃或者最好不吃。
橘子、橙子等含钾高。严重脱水、失血、肾功能减退者，吃之则易导致血钾过高而全身乏力、肌肉酸痛、心律不齐。
西瓜
西瓜是夏季消暑良品，但是糖尿病患者和易胀气的人禁吃西瓜。它是在肠内而不是在胃里消化的。当西瓜与那些需要用唾液和胃进行消化的食品一起食用时，西瓜就会在胃中很快被分解，然后开始发酵并形成气体，使人感到胃胀不舒服。尤其是不能同面粉类食品一起吃，这样会在肠中产生大量气体。西瓜应当与其他食品分开吃、空腹吃或者食用其他食品两个小时后再吃。
香蕉
畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉。因为香蕉在胃肠中消化得很慢，在肠中产生很多气体，对胆囊很不好。
葡萄
葡萄最好在摘下两天之后再食用，因为刚摘下的葡萄会在小肠中产生大量气体，那些患有肠胃、肾和膀胱疾病的人更要注意。葡萄皮的内膜上富有丰富的营养，但是皮和核还是不吃为妙，他们很难消化，也容易胀气。
橘子
橘子味甘酸，性凉。含有丰富的苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、胡萝卜素、葡萄糖等。有理气润肺、醒酒止痢的功效。橘皮可以化湿去痰、解毒止咳、治疗腰痛乳痈等症。但“阴常不足，阳常有余”的人应少吃，以免“上焦火盛。”
椰子
味甘，有益气杀虫的功效。椰子汁和果肉都可食用，买时，成熟的椰果拿在手里轻摇时，会听到果汁的撞击声。
苹果
苹果富含奎宁酸、苹果酸、酒石酸、鞣酸、芳香醇、果胶等，苹果性平，味甘酸入肺、脾二经，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的神效。但是由于果糖和果酸较多，对牙齿有较强的腐蚀作用，吃后最好及时漱口刷牙。
菠萝
菠萝含有大量蛋白酶、有机酸、蛋白质、矿物质等。味甘酸、性平，对肾炎水肿、高血压、支气管炎有疗效。吃时去皮切片，在淡盐水中浸泡几分钟，会使菠萝的味道更加鲜美。但是有菠萝过敏史的人最好不吃。临床上发现有些人吃菠萝后会引起过敏，在食用15分钟至1小时左右即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻，同时出现过敏症状，头疼、头昏、皮肤潮红、全身发紫、四肢及口舌发麻，严重的会出现休克等症状。
石榴
石榴果肉晶莹艳丽，甘酸生津。石榴性温涩，润燥兼收敛，主治咽喉燥渴。可止渴生津、涩肠止泻、固肾收敛。但吃多容易伤齿、生痰。
荔枝
荔枝可补脑健身，通身益智。荔枝一次不能多吃，多吃可导致上火，引起体内糖代谢紊乱，造成低血糖。轻者恶心、出汗、口渴、无力，重则头晕、昏迷等。因此荔枝不能多吃，尤其是儿童不宜大量食用。
芒果
芒果果肉金黄甘美多汁，香气诱人，益胃止吐。果皮可治湿疹皮炎。但不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。
柚子
柚子含类胰岛素、维生素、尼克酸、糖类、钙、铁、磷、脂类等。味甘酸、性寒。可下气、消炎、化食醒酒，有独特的降血糖功效，还可以美容长发。
李子
李子美味多汁，清肝热、活血脉，有美颜乌发的神效。李子多食生痰，损坏牙齿，体质虚弱者宜少食。如李子味苦涩或放入水中漂浮者有毒，不宜食用。
杏子
杏仁能够使人中毒，因为杏仁中含有扁桃苷，在消化道中分解会形成毒性很大的氢氰酸。如果食量过大，即会在半小时至5小时后出现中毒症状：嗓子发痒、恶心、虚弱、头痛、呕吐、心慌，甚至抽搐和昏迷。这时需要赶紧送医院抢救，马上进行洗胃。杏子不能空腹吃，而且吃了杏子后不能马上再喝凉水，因为这样很容易导致腹泻。另外新鲜杏子对患有胃溃疡和胃炎的人士很有害，最好不要食用。
提子
青提、红提富含多种果酸、维生素、矿物质。味甘酸性平，补气血、强筋骨，养颜、止咳、安胎。 从手机浏览器访问《生活宝典》 |
