莲藕玉米排骨汤的做法

食料：

 

排骨 (150g) 莲藕 (150g) 玉米 (150g) 胡萝卜 (150g)

 

做法：

 

1，锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水，捞出洗净备用。

 

2，莲藕、玉米去皮洗净，切块；胡萝卜去皮洗净，用饼干模具压花。

 

3，煲锅内倒入适量开水，放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开，改用小火炖。

 

4，炖至熟烂，加入盐调味。

 

5，放入胡萝卜花，继续慢炖10分钟即可。

 

文章来源：shenghuobaodian.com