冬瓜海带汤的做法

冬瓜海带汤做法：

 

1、将冬瓜去皮切块然后洗净。

 

2、海带用水泡40分钟左右。

 

3、锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。

 

4、为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了，咸淡自己要控制好。

 

清水冬瓜汤做法：

 

1、冬瓜洗净切片备用。

 

2、姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。

 

3、调入食盐，撒上葱花，即可出锅。

 

文章来源：shenghuobaodian.com