冬瓜薏米猪骨汤

材料

 

500克猪脊骨：500克冬瓜：500克薏米：20克枸杞子：12克姜：2片水：8碗

 

做法

 

1.薏米洗净用水浸泡一小时；枸杞子洗净稍加浸泡；

 

2.冬瓜洗净，带皮切块；

 

3.猪脊骨洗净，斩块，汆水捞起冲净；

 

4.煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸后转小火，煲一个半小时，下盐调味即可食用。

 

功效：

 

清热解暑、健脾利尿、美白养颜。

 

文章来源：shenghuobaodian.com