银耳莲子粥的做法

材料：

 

糯米50克、大米50克、莲子50克、无核金丝枣50克、银耳5克、冰糖50克、清水1.5升

 

做法：

 

1、糯米、莲子清洗干净，浸泡1小时;

 

2、无核金丝枣浸泡半小时;

 

3、银耳洗净，去掉根部黄色部分，撕成小朵，浸泡十几分钟;

 

4、锅中放水，水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中，大火煮沸，小火继续煮20分钟;

 

5、放入银耳、金丝枣煮20分钟，再放入冰糖煮至融化即可。

 

功效：

 

银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。另外银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

 

文章来源：shenghuobaodian.com