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夏天喝冷饮吃凉面,肠胃温度降低消化酶的活性下降

作者:王旭峰  时间:2022-05-24
描述:夏天气温高,出汗多,很多人喜欢喝冷饮、吃凉面,少量食用确实可以起到降温的作用,但请注意,大量食用凉食会降低肠胃的温度,使消化酶的活性下降,更加不利于消化,给胃肠道造成更大的负担。
《生活宝典shenghuobaodian.com》讯  最近有不少朋友跟我抱怨,一到夏天就没胃口,什么东西都不想吃,导致每天都精神不振、身体乏力。在饮食方面,我给出了下面的建议。

吃些酸辣的食物可以刺激食欲,其中,酸味果蔬就是不错的选择,如猕猴桃、柠檬、番茄等。很多调料也能起到刺激食欲的作用,比如葱、姜、蒜、胡椒等,它们自身存在的芳香可以使人胃口大开。另外,做菜时不妨加一些醋、辣椒当调味料,但要注意适量,否则会起到相反的效果。

在正餐的选择上,胃口不好的人应尽量多吃容易消化的食物。一般松软的、水分含量高的食物相对容易消化,主食中面类和粥类就是很好的选择,尽量不要吃油腻的食物。

夏天气温高,出汗多,很多人喜欢喝冷饮、吃凉面,少量食用确实可以起到降温的作用,但请注意,大量食用凉食会降低肠胃的温度,使消化酶的活性下降,更加不利于消化,给胃肠道造成更大的负担。

最后,需要提醒的是,食欲降低的原因有很多,通过调节饮食只能起到一定的缓解作用。如果已经对正常生活造成严重困扰,建议去医院消化科做系统检查,及时就医,确保肠胃健康。(作者为首都保健营养美食学会副会长兼秘书长)

文章来源:shenghuobaodian.com

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