赤豆粥有补肾消水的肿的作用，肾功能较差的人可多食用；
蚕豆粥对于慢性水肿和肾炎患者有好处；
黄芪粥对治脾虚所致的水肿有一定的治疗作用；
荷叶粥能解暑热、精胃润肠、止渴解毒；
莲子粥能健脾益气，对腹泻、失明、遗精、白带多的患者有好处；
百合粥能润肺止咳、养心安神。适合肺阴不足的老年人食用；
冬瓜粥有利于消肿、止渴生津和降血压的作用；
银耳粥有生津润肺、滋阴养肺的作用，对治疗高血压和慢性支气管炎有一定的作用。
粥疗“小胃综合症”
小胃综合症实质是因为残胃太小，不能完成正常胃的储纳、研磨、分解和消化食物的功能，而造成慢性营养障碍。治疗小胃综合征，应重点放在养胃、补血、消导上。以下介绍几种粥疗。
养胃粥：粳米100克，糯米100克，红枣10枚，熟牛肚200克，牛肉汤1000毫升，葱姜末少许，文火煮成粥，加少量麻油、味精后，供一日4—5餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。
补血粥：粟米(小米)200克，猪肝100克，黑木耳30克，芝麻50克，煮粥后拌蜂蜜适量，早、晚餐食用。有补铁生血之效。
益气粥：薏米仁50克，糯米100克，红枣7枚，莲子20克，冰糖20克，加水100克煮成粥，与补血粥同食或交替食用。有补中益气，健脾开胃之功效。
消导粥：粳米100克，萝卜丝200克，猪瘦肉末50克，加水1000克煮成粥，食前0D山植片5～10片，溶解后食用。适用于胃切除后，吻合口欠通畅，或有部分肠粘连的病人。长期食用，有保护机体，预防发生残胃癌的功能。
健脾养胃鼎真汤王
鼎真汤王———海玉竹五爪龙老鸡汤
配料：海玉竹10克，五爪龙25克，老鸡150克，瘦肉100克，调味料适量。
做法：将海玉竹、五爪龙洗净，老鸡，瘦肉洗净，切块;将全部用料放入炖锅内，加入适量清水，炖煮2小时，加入调味料即可。
功效：养阴生津
健脾养胃鼎真汤王———红景天金虫草土鸡汤
配料：红景天5克，金虫草5克，西洋参8克，土鸡250克，调味料适量。
做法：将药材稍洗，土鸡洗净，切块;将全部用料一起放入炖锅内，加入清水，炖煮2小时，加入调味料即可食用。
功效：补中益气、润肺养胃降虚火。 从手机浏览器访问《生活宝典》 |
