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饭后一小时是喝酸奶的最佳时间

作者:  时间:2015-10-14
描述:饭后一小时左右,胃液被稀释,pH值上升至3-5之间,此时喝酸奶,其中的营养素最容易被吸收。

1、饭后一小时是喝酸奶的最佳时间

酸奶可以帮助消化,改善胃肠功能。一般来说,饭后一小时是喝酸奶的最佳时间。想让活性乳酸菌发挥功效,还是要费一番心思的。通常状况下,人的胃液pH值在1-3之间。空腹时胃液是酸性的,不适合乳酸菌生长,只有pH值高于3的时候,才能让酸奶中的活性乳酸菌好好生长。饭后一小时左右,胃液被稀释,pH值上升至3-5之间,此时喝酸奶,其中的营养素最容易被吸收。

2、牛奶饮用的最佳时间是晚上睡觉前

人们喜欢早餐喝牛奶,其实牛奶饮用的最佳时间是晚上睡觉前。因为,牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收,而早晨空腹状态下,胃肠的排空是很快的,喝下的牛奶胃肠还来不及吸收就被排到了大肠。睡觉前喝牛奶,可以避开晚餐消化时间,喝牛奶后困意来临,可酣然入梦。

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