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适合老年人肠胃的粥和汤

作者:  时间:2016-06-18
描述:米1/3杯加300公克水煮粥。生鱼片用的白肉鱼60公克(切成6块)在食用前10分钟,如酱油混合搅拌。
一、苹果牛奶粥的作法
 
1、饭100公克中加入1杯牛奶,用弱的中火煮20~30分钟。
 
2、加点盐调味。
 
3、苹果100公克(中1/2个)剥皮磨碎,加入粥中,趁热吃。
 
二、山芋粥的作法
 
1、山芋70公克切成1公分块状。
 
2、山芋、米1/3杯加水300公克煮粥,约30分钟,加入枸杞子20公克。
 
3、加盐调味,再煮20分钟。
 
三、白肉鱼的生鱼片粥
 
1、米1/3杯加300公克水煮粥。生鱼片用的白肉鱼60公克(切成6块)在食用前10分钟,如酱油混合搅拌。
 
2、调味汁是用高汤100公克加少许的盐和酱油混合煮成,煮开后,再用水加太白粉芶芡。
 
3、用容器盛粥,加入生鱼片及2的调味汁。
 
文章来源:shenghuobaodian.com

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