《生活宝典shenghuobaodian.com》讯 蒲公英又名黄花地丁、婆婆丁，其花蕾、叶子、根茎均可入药，是一味珍贵的中草药，性味甘、苦、寒，有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、健胃等多种功能。蒲公英始载于《唐本草》，“蒲公草，叶似苦苣，花黄，断有白汁，人皆啖之。”民国医家张锡纯《医学衷中参西录》中记载，蒲公英能“治眼疾肿疼，或胬（音[nǔ]）肉遮睛、赤脉络目、目睛胀疼、目疼连脑、羞明多泪等一切虚火实热之证……”，文中提及，可以用鲜蒲公英煎汤两碗，温服一碗，余一碗趁热熏洗。
蒲公英花蕾含有维生素C，以及磷、钙、铁、铜等人体必需元素，能够营养身体，恢复体力，促进食欲，提神醒脑和降低胆固醇，能缓解办公室一族久坐不动，用眼过度等问题。
采集新鲜蒲公英做菜吃，对于上火时头晕、眼红、脾气急躁等症状都有很好的缓解作用。蒲公英性寒凉，因此，阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
蒲公英茶验方：蒲公英花蕾晒干6克，绿茶2克，每天1剂，水煎当茶服。也可用干蒲公英10克或鲜品蒲公英60克。
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