酸奶可以帮助消化，改善胃肠功能。一般来说，饭后一小时是喝酸奶的最佳时间。
想让活性乳酸菌发挥功效，还是要费一番心思的。通常状况下，人的胃液pH值在1-3之间。空腹时胃液是酸性的，不适合乳酸菌生长，只有pH值高于3的时候，才能让酸奶中的活性乳酸菌好好生长。饭后一小时左右，胃液被稀释，pH值上升至3-5之间，此时喝酸奶，其中的营养素最容易被吸收。
牛奶饮用的最佳时间是晚上睡觉前
人们喜欢早餐喝牛奶，其实牛奶饮用的最佳时间是晚上睡觉前。因为，牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃肠的排空是很快的，喝下的牛奶胃肠还来不及吸收就被排到了大肠。睡觉前喝牛奶，可以避开晚餐消化时间，喝牛奶后困意来临，可酣然入梦。 从手机浏览器访问《生活宝典》 |
