信息不畅啊,活了大半辈子没吃过“压缩馍”,没听说过 |
作者: 时间:2023-03-13 |
描述:是淮阳人使用周口小麦粉,采用饼干制作工艺做的一种类似烧饼一样的小吃。压缩馍不干不柴,嚼起来还甜丝丝的,越嚼还越香,就成了赶庙会必备的充饥小零食。 |
《生活宝典shenghuobaodian.com》讯 马郝君拍的61号摊位,面积不过11平方米大小,使用期限也仅30多天。据大象新闻报道,马郝君表示,今年庙会上有一天卖了7、8万个压缩馍。
压缩馍是什么?压缩馍源于二十世纪八十年代,是淮阳人使用周口小麦粉,采用饼干制作工艺做的一种类似烧饼一样的小吃。压缩馍不干不柴,嚼起来还甜丝丝的,越嚼还越香,就成了赶庙会必备的充饥小零食。
这几年拍下C位的摊主们卖的都是淮阳当地特产压缩馍,它的售价较低,大的一元一个,小的一元能买三个。
今年来赶庙会人数统计当地还未发布,但有一组数据可见庙会的吸引力。2023年大年初一,仅一天时间,前去太昊陵的游客就突破了10万人,为三年来最高。
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