红葡萄酒含有白藜芦醇能够保护肺功能

《生活宝典shenghuobaodian.com》讯  红葡萄酒中的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中是最好的，它能防止正常细胞癌变并抑制癌细胞的扩散，红葡萄酒中的白藜芦醇还能减缓肺老化。

 

美国洛杉矶儿童医院的研究人员建立了快速老化的小鼠模型，给它们补充白藜芦醇后发现，肺泡上皮2型细胞损伤得到修复，达到减缓肺功能退化的功效，并产生对于有效呼吸至关重要的表面活性剂。

 

肺部老化，表现于肺功能下降，是慢性肺病的重要危险因素。虽然目前一些治疗手段可改善肺老化的症状，但是与衰老相关的肺衰竭，通常不可逆，容易引发肺气肿、慢性支气管炎等，严重的还会增加其他疾病发病率。

 

黑巧克力对人才会有好处

 

事实上，让巧克力变得对人有好处的东西，是一种叫做黄烷醇的硬化防止剂——也是让巧克力变得有点苦的东西。然而糖果制造商经常把黄烷醇除去，也就是把巧克力的主要健康成分给除去了。

 

那些在巧克力中的类黄酮，包括叫黄烷醇的硬化防止剂，和那些在茶、红酒以及一些水果和蔬菜等食物中发现的物质类似，它们同样也有让心脏更健康的效果。纽约布鲁克林迈蒙尼底医学中心心脏学会主席雅各布·沙尼博士说，如果你想得到富含黄烷醇的巧克力，最好的办法就是找那些非常黑的和很少有添加剂的巧克力。巧克力越黑，类黄酮的含量就可能越高。

 

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