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毒腊肉:用工业用盐和敌百虫来加工

作者:yiluokuang.com  时间:2023-09-19
描述:惊见剧毒农药,发臭猪肉泡池中。死猪做腊肉是行内公开秘密。虽没任何标识,超市却公然上架。
非法作坊所生产的“问题腊肉”,不仅堂而皇之地流入多家农贸市场,还摆上了连锁超市,每日购买此种腊肉的街坊络绎不绝。

死猪做腊肉是行内公开秘密。虽没任何标识,超市却公然上架。“我也不知道为什么都没有标签。”超市一名女员工告诉记者,虽然超市所打的价格标签上显示腊肉为“湖南腊肉”,但据其所知,该种腊肉产于广州。

惊见剧毒农药,发臭猪肉泡池中。进入仓库,映入眼帘的便是腐烂发黑的猪肉浸泡在发臭水池中,一些已经制作好的腊肉,则悬挂在竹竿上等待吹干。最里面2个用砖块砌好的熏肉房内,有1间墙壁上挂满猪肉,底下的煤球熊熊燃烧。

砧板上,摆放着农药敌百虫和着色剂等,其中“敌百虫”有7瓶尚未打开,2瓶则已经用完。几个用塑料泡沫箱装着的猪肉已经发黑,散发出恶臭,上面撒着白盐。2箱白盐已经配上红色着色剂,用来浸泡猪肉。根据现场推断,该窝点使用的盐很可能是工业用盐,而现场发现的敌百虫是剧毒物质,绝对不允许添加入食品内。

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